El Parque San Francisco se llenó de colores, aromas y sabores durante el III Concurso Gastronómico de la “Langosta Dorada”, que reunió a cientos de ciudadanos y turistas nacionales y extranjeros.

Chefs, cocineros, establecimientos gastronómicos y aficionados demostraron su creatividad con exquisitas preparaciones a base de langosta, fusionadas con productos locales de nuestras islas.

Una jornada para poner en valor nuestra gastronomía, impulsar la innovación culinaria y resaltar el aprovechamiento sostenible de los productos del mar, fortaleciendo así la identidad gastronómica de Galápagos.

¡Conozcamos a los ganadores!

Trofeo “Langosta Dorada”

Restaurant Bahía Mar

Segundo lugar

Restaurant Origen Galápagos

Tercer lugar

Escuela de Gastronomía del Colegio Nacional Galápagos

¡Felicitamos a todos los participantes por compartir su talento, creatividad y pasión por la gastronomía, y por ser parte de esta gran celebración en el marco del XI Festival de la Langosta Sostenible de Galápagos 2026.

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